Viandes

Pour la pâte : 150 g d’eau 1 c. à soupe d’huile d’olive 1 c. à café de sel 250 g de farine 7 g de levure de boulanger Pour le pesto : 1 bouquet de basilic 20[...]

70 g de boulgour 400 g de haché d'agneau 2 citrons 1 botte de menthe verte fraîche 2 oignons nouveaux 6 tomates 2 grosses bottes de persil à plat 10 cl[...]

800 g de noix de veau ou de sous noix de veau Carrefour en rôti 1 oignon haché 8 clémentines non traitées 50 g de sucre 1 branche de thym frais 1 feuille de[...]

1 oeuf 2 tranches de pain de mie sans croûtes 8 c. à soupe de lait 2 escalopes de veau (300g) 1 tranche de jambon coupé en petits carrés des petits copeaux[...]

4 grosses crevettes N°1 4 fines tranches de lard Colonatta taillées dans l'épaisseur 2 tranches de lard Colonatta taillées dans le gras 1 châtaigne crue 1/2[...]

600 g de filet de bœuf 8 carottes 70 g d'oignons 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc 25 cl de jus de veau Sauce soja PM 3 tranches (80 g) de jambon sec 10 baies[...]

200 g d'isomalt 10 g de colorant rouge 10 g de colorant orange 200 g de poitrine fumée 2 feuilles de gélatine 300 g de courge 100 g de butternut 50 g de[...]

1 kg de Farine 4 oeufs 500 g de fromage blanc 2 bouillons de légumes 400 g de lardons 500 g de crème fraîche Ciboulette 2 Bouillon Kub Maggi poule au pot Sel,[...]

8 feuilles de brick 100 g de viande haché 2 grosses pommes de terre 1 bol de petits pois (surgelé) 2 carottes 2 oignons 1 c. à café de curry 1 c. à café de[...]

1 pâte brisée 2 oignons 250 g de lardons 200 g de champignons de Paris 150 g de fromage râpé 2 œufs 20 cl de lait 20 cl de crème fraîche 25 g de beurre huile[...]

120 grammes de Gran Chorizo de la marque Wheaty® (ou de chorizo végétal maison) 2 yaourts de soja nature 20 centilitres de crème végétale (type soja ou[...]

100 g de farine 4 œufs 25 cl de crème liquide 100 g de gruyère 100 g de chorizo doux ou fort 1/2 sachet de levure chimique 1 grosse courgette 1 oignon 1[...]

1 botte de cressons 1 kg de petit pois 25 cl de vin blanc 5 cl d'huile d'olive 2 échalottes 1 oignon rouge 1 poireau 1 Fenouil 25 cl de bouillon de volaille[...]

4 à 5 tomates de taille moyenne 1 courgette de taille moyenne 400 g de farce à tomates achetée chez votre boucher 100 g de bifteck haché 150 g de blanc de[...]

750 g de courgettes 4 tranches de jambon cru 3 œufs 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse 50 g de farine 1 Boursin aux pignons de pin et basilic (ou autre[...]