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Directives
600 g de filet de bœuf 8 carottes 70 g d'oignons 1 gousse d'ail 20 cl de vin blanc 25 cl de jus de veau Sauce soja PM 3 tranches (80 g) de jambon sec 10 baies de Sil-Timur 15 g de sucre 12 mini carottes 4 châtaignes 1 œuf 12 pousses de salades 4 pluc [...]
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- gingembre
- oignon
- farine
- orange
- baies
- cerfeuil
- jambon
- bœuf
- châtaignes
- boudins
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Ingrédients
- carotte
- carottes
- gingembre
- oignon
- farine
- orange
- baies
- cerfeuil
- jambon
- bœuf
- châtaignes
- boudins
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