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Trouvé 3 recettes
J'ai déjà l'habitude mais je lis dans le livre de cuisine d'Alice Toklas deux diverses versions et décide de faire une tentative. Bœuf bourguignon d'Alice[...]
Source: foliealdente.blogspot.comNombre de personnes - + 1 rôti de biche paré de 1,5 kg environ 1 kg de farine de blé noir 1 farine de froment Levure de boulanger 1 oeuf 250 g de lardons sans[...]
Source: marmiton.orgNombre de personnes - + 1 kg de jambon cru salé 1 jarret de veau coupé en deux 1 veau coupé en deux 1 bouquet garni 1 branche de estragon 2 carottes moyennes[...]
Source: marmiton.org