Viandes avec chili

J'ai repris, à quelques mots prêts, la recette de Kim et l'ai servie à la façon de Joël . J'inverserai pour le prochain rôti de porc, je veux essayer les deux[...]

J'ai fait plusieurs pots de porc à l'ail et rendu à ce temps-ci, je suis un peu tannée de le manger tel quel. J'ai donc tenté quelque chose et ce fût[...]

Me voilà de retour!  Je viens de passer les deux dernières semaines dans la merveilleuse ennuyeuse ville de Winnipeg pour une formation.  Côté bouffe, à part[...]

 Cela fait déjà un bon moment que j'ai dans mes dossiers la recette qui m'a inspirée pour cette salade. Quand est venu le temps de préparer ma publication,[...]

Il y a quelques années, je détestais la bouffe mexicaine! Le goût des tacos rigides au maïs et des haricots me rebutait. Aujourd'hui, mon goût pour les[...]

Mon homme, comme probablement 99% de ses semblables, adore s'occuper de la cuisson sur le BBQ! C'est définitivement une drôle de relation que ces petites[...]

J'ai vu cette recette passée chez Isabelle du Palais Gourmand et je l'ai retrouvé dans ma revue Je Cuisine Burger. Je me demande bien pourquoi je n'ai pas[...]

C'est une salade très fraiche pour les amateurs d'exotisme. Ingrédients pour 2 personnes : 200 g de viande de boeuf type pavé ou faux filet. (Il faut compter[...]

En Australie, 1 consommateur sur 10 mange de la cuisine du Moyen-Orient. Houmous , baba gahnoush (caviar d'aubergine), les falafels , pita, kebabs sont au menu[...]

Voici une recette Vietnamienne, qu'on raffole chez moi ,surtout l'été ! Une salade pleine de fraîcheur ,complète et légère alliant texture et une harmonie[...]

J'avais déjà tenté ce genre de recettes avec celle de Lili , mais ici, la pâte est aromatisée au parmesan et goûte bon les épices italiennes. Parce qu'il y a[...]

Une excellente recette du beau Ricardo, que l'on déguste dans un bol en tortillas et qu'ensuite que l'on mange. 4 tortillas de blé 2 c. à soupe d'huile[...]

Nombre de personnes - + 1 piment de Cayenne haché finement 2 gousses de ail hachées finement 2 citronnelles fraîche, parées et hachées finement Pour la[...]