Viandes sans sarrasin salsifis

Il y a des incontournables en cuisine, cette recette en est une lol. J'ignore si ma recette respecte la tradition culinaire française, mais j'ai élaboré la[...]

Notre repas pascal n’ayant pas été à la hauteur de nos attentes, j’en profite pour vous présenter une recette que Puce a préparée il y a quelques[...]

Après le boeuf braisé au thé rouge et aux patates douces et le curry de keftas , me voilà replongée dans le livre Spécial fin de mois paru chez Larousse avec[...]

L'année dernière, nous sommes allés au brunch MacAuslan, Au Pied de Cochon et Martin nous a servi un mijoté de boeuf à la bière Macauslan. Un truc à tomber[...]

pour 2 tasses (500ml) 1/2 lb (227gr) de bacon en tranches 1 paquet de 9oz (250gr) de fromage à la crème ramolli 1/4 tasse (60ml) de bouillon de boeuf 2[...]

Les minis-burgers sont bien populaires parce qu'ils sont à la fois si mignons et on aime les servir en portions individuelles genre amuse-gueule ou comme[...]

Mmm!! Rien de plus convivial que d'avoir un seul plat à déposer sur la table sans parler de l'odeur qui embaumera votre chaumière!! Il n'y a pas de grands et[...]

Après les burgers relativement raisonnables d'hier, je vous propose une version COMPLÈTEMENT DÉCADENTE. Je dois tout de suite vous dire que, bien que j'aie[...]

Voici, aujourd'hui, la dernière recette du livre d' Isa que j'ai préparée dans le but de faire une vraie de vraie critique de son bouquin! Ce n'est assurément[...]

J'aime beaucoup les plats mijotés. Ils ont ce petit quelque chose de réconfortant qui fait qu'après une grosse journée de travail,  une simple bouchée suffit[...]

Assaisonnement à steak Baguette de pain farcie à la sauce bolognaise Biftecks aux parfums d'Asie Boboti Boeuf au brocoli épicé Boeuf braisé au jus de carottes[...]

Cette adaptation du fameux classique français, je l'ai trouvée dans un livre de Trish Magwood. Depuis quelques temps déjà, j'avais l'envie de refaire un bon[...]