Viandes sans pesto panais

Je suis à peu près certaine que trône dans bien des frigos des chaumières québécoises un  reste de jambon de Pâques lol. Voici donc une petite salade toute[...]

Endives au jambon (Pour 2 personnes) 2 endives 2 tranches de jambon braisé (2 fines tranches de comté) 40 g d’emmental râpé sucre  Pour la béchamel à l’oignon[...]

Pour 4 Personnes : 4 pavé de boeuf (150gr), 4 belles endives,1 oignon rose de Roscoff, 50gr de beurre et 10cl de crème, une pincée de sucre, 4 belle pomme de[...]

Agneau Gigot de 7h Souris d'agneau confite, carottes & pommes de terre Boeuf Boeuf bourguignon Bourguignon mariné Boulettes de boeuf aux épices Boulettes de[...]

Pour 3 personnes Plat à four moyen de 26 x 18 cm . 800 gr d'endives 2 oignons blancs moyens 200 gr de jambon végétal (REDWOOD) 40 cl de crème de soja à[...]

En ce moment je fais des essais en vue d'un prochain repas "finger food".autrement dit "à manger avec les doigts". J'ai confectionné ces petits pains avec la[...]

Pour varier le quotidien, voici une tarte vraiment goûteuse que je referai certainement très vite car nous nous sommes vraiment régalés. Pour 6 personnes[...]

Article écrit et réalisé par  Very Easy Kitchen Tout d'abord, une info. Mon blog a été sélectionné par Madame Figaro avec 39 autres dans diverses catégories[...]

Pour célébrer le retour de mon frère du Mexique, je me suis lancé dans la préparation d'un repas festif. Tout d'abord, un rôti (pointe de surlonge) badigeonné[...]

1 rôti de boeuf de 740 g 400 grammes de pommes de terre 4 endives 10 tomates cerises confites 1 oignon 2 grosses gousses d'ail ou 4 petites 2 c. à soupe[...]

Ce classique de notre bon terroir reste indémodable. Voici mon interprétation pour 4 personnes : Il vous faudra : 820 g environ d’épaule de veau sans os 350 g[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour la blanquette aux endives et aux poireaux 30 g d'huile d'olive 95 g d'oignons frais 230 g[...]

J’ai adapté cette chouette recette aux ingrédients que j’avais, principalement la dinde hachée extra-maigre souvent offerte en barquette de 454 g,[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de porc Huile d'olive Romarin Citron Oignon Sucre Vinaigre de basalmique 10 champignons de Paris 4 endives J'ajoute à ma liste[...]

Nombre de personnes - + 1 rôti de veau de 1,2 kg 1 botte de oignon grelots 2 cuillères à soupe de huile 3 cuillères à soupe de sucre 1 kg de endive 50 g de[...]

Le week end dernier voilà se que nous avons préparer pour le dîner avec des amis Faire revenir des oignons dans une cocotte avec de l'huile d'olive Placer la[...]