Viandes sans limonade crackers orange

J'ai bien aimé cette approche épicée pour apprêter des filets de porcs. La farce de saucisse italienne assaisonne bien le filet de porc et la sauce tomate[...]

Voici une autre belle recette avec un bon rôti de palette. J'aime beaucoup cette coupe de viande, car cuit quelques heures elle est tellement tendre et[...]

Ça faisait un bout que je voulais essayer ça une pizza avec un oeuf dessus! Comme j'avais fait 2 pâtes à pizza pour réaliser ma pizza au homard, je me devait[...]

L'arôme qui se répand dans la maison est indescriptible....mmm...un mijoté quand la température extérieure refroidit, y a rien de meilleur ;) Mijoté de boeuf[...]

Ingrédients: 500 g de viande de boeuf pour brochettes (dans entrecôte ou rumsteak) 2 oignons coriandre et persil gingembre frais jus d'un demi citron du[...]

Ingrédients pour 4 personnes : 800 gr de tomates 500 ml de bouillon de légumes 400 gr de fenouil Bouillon de légumes pour la cuisson 1 cuil  à soupe de beurre[...]

Ingrédients: 800 g de ris de veau 1 kg de fenouil 2 c à soupe de crème fleurette 2 c à soupe d'huile d'olive 2 c à soupe d'huile de tournesol 5 cl de pastis 1[...]

Avec la grosse chaleur qui règne chez nous les pizzas sont de retour sur ma table. Voici une autre de mes versions à base de légumes pour 2 ou 3 personnes.[...]

Préparation : 15 minutes Cuisson : 25 minutes Portion : 4 Ingrédients 3 tasses de macaronis non-cuits. 3 gousses d'ail hachées 1 bulbe de fenouil haché[...]

Voici tout un sandwich. Nous nous sommes tous bien régalés avec ce délicieux sandwich. C'est à refaire c'est certain. J'ai utilisé cette recette de sauce et[...]

4 tranches de gigot d'agneau 4 pommes de terre 2 fenouils 3 tomates 1 c. à soupe de concentré de tomates 2 oignons émincés 2 gousses d'ail 2 pincées de safran[...]

L'arôme qui se répand dans la maison est indescriptible....mmm...un mijoté quand la température extérieure refroidit, y a rien de meilleur ;) Mijoté de boeuf[...]

Ingrédients: 2 saucisses de Toulouse 2 fenouils 4 carottes 1 oignon 1 paquet de lardons allumettes 1 cuillère à café d’épices Rabelais (ou 1 cube de bouillon[...]

4 rouelles de jarret de veau de 250 g chacune 2 citrons verts 4 fenouils moyens 10 cl de vin blanc sec 40 g de câpres 1 gousse d'ail 80 g d'olives noires[...]

Rognons de veau au curry. Ingrédients pour 4 personnes. 750 g de rognons ½ c à c de graines de fenouil moulues 1 morceau de cannelle 1 c à c de curcuma 1 c à[...]

4 médaillons de lotte 250 g de champignons de paris 1/2 fenouil 20 cl de fumet de poisson corsé 10 cl de vin blanc 1/2 citron 20 g de farine 1 c. à soupe de[...]

Souvent, on ressort des vieux classiques et on lui redonne un petit coup de jeunesse. Ce fut le cas avec le pain de viande. Lui ajouter des fruits et le servir[...]

1 rôti de porc au filet graines de fenouil sel et poivre romarin frais huile d'olive 2 fenouils 5 gousses d'ail 5 feuilles de laurier 5 branches de romarin 2[...]

200 g de haricots verts 200 g de petits pois 4 carottes 2 pommes de terre 2 navets 1 fenouil 1 rôti de veau 1,5 kg 75 g de beurre sel, poivre Préparation[...]

- 1 rôti de veau d'environ 1 kg - 2 kg de légumes carottes, poireaux, fenouil, pommes de terre - 2 oignons - 2 gousses d'ail - sel et poivre Préparation Etape[...]