Viandes sans huile champagne

Un délice qui m'a été offert par ma soeur Annie il y a quelques années. La sauce a un goût très doux et comme je le dis souvent: «Elle goûte le ciel!» En[...]

4 personnes, 5pp, 4 flexip. 1 oignon 1 carotte 1 blanc de poireau 4 filets de veau de 120 g chacun 4 cuillères à soupe de fines herbes hachées (persil, thym,[...]

Ingrédients pour 2 personnes 2 pieds de porc 150 g de lentilles 2 carottes 1 branche de céleri 20 cl de vin rouge du persil haché 1 oignon piqué de 2 clous de[...]

 Oxtail consommé , consommé di coda di bue , オックステールコンソメ   Ingrédients pour 4 personnes . 1 queue de bœuf 2 l d’eau 2 oignons 1 carotte 1 tomate 100 g de[...]

Ingrédients: * 6 saucisses de porc * 1 chou vert * 1 oignon haché * 1/2 poivron rouge + 1/2 poivron vert * 1/2 litre de bouillon * 50 gr de graisse de porc *[...]

Cette recette je l'air prise sur le site de Louloulaby qui elle l'a prise de Kraft. Elle est super bonne cette recette et donne un bon goût différent. Ce que[...]

Rien de tel, pour agrémenter un plat de pâtes, qu'une délicieuse sauce onctueuse et parfumée ... Ingrédients pour 4 personnes : 500 g de penne rigate 150 g de[...]

Une petite recette que j'ai concocté un peu par hasard!! CASSEROLE D'ORGE ET DE JAMBON CRÉMEUX -2 1/2 tasses d'orge parlé cuit (environ 3/4 tasse d'orge sec)[...]

1, 200 kg de mouton (poitrine, collier en morceaux) 500 g de carottes nouvelles 500 g de navets ronds 1 kg de petits pois frais ou congelés 500 g de pommes de[...]

(SOURCE : RECETTE DE MME YVETTE HOVINGTON-RECETTE DONNÉE PAR SA FILLE, LISE SAVARD POUR LE MAGAZINE HORS SÉRIE DE COUP DE POUCE "LES MEILLEURES RECETTES DE[...]

Ingrédients : 800 gr de viande de pointe de culotte (demandez a votre boucher) 2 carottes 1 poireau 200 gr de navet ½ céleri 2 oignons Thym, laurier Poivre au[...]

1 oignon 2 gousses d'ail 1 poivron rouge 3 carottes 2 piments verts 2 c. à soupe de chili 1 c. à soupe de cumin 1 c. à soupe d'origan seché 2 c. à café de[...]

jarret (de porc, demi-sel) : 2 lard (salé) : 100 g lentilles vertes (du Puy) : 200 g oignon piqué de 1 clou de girofle : 1 oignon pelé et coupé en rondelles :[...]

- 800 g de blanquette de veau - 1 courgette - 1 fenouil - 1 carotte - 1 pot de champignons - 2 cuillères à soupe de farine - 15 g de beurre - 1 trait de porto[...]

Nombre de personnes - + 1.2 kg de travers de porc frais 1 carotte 1 oignon 50 g de miel 10 g de gingembre râpé 1 bouquet garni Poivre Sel 10 g de beurre[...]

Des petits pois, des petits pois..... J'ai congelé en été alors je peux en profiter :) Ingrédients : pour 4 personnes 1 rôti de porc de 500 g (de chez votre[...]

1.5 kg de rôti de veau 2 couenne (dégraissées) 1 l de lait 1 poireau 1 carotte 1 oignon 2 branches de céleri 1 verre de vin blanc 1 verre de bouillon de[...]

Si vous avez le goût d'une bonne soupe comme chez grand-mère, prête en moins de 30 minutes, c'est cette recette qu'il vous faut !!! J'ai déniché cette petite[...]