Viandes sans sarrasin salsifis

Oui oui, encore du Ricardo sur le menu pour notre souper mais cette fois-ci, avec du porc!! Comme la recette provient de son magasine " Spécial Budget", vous[...]

Bonjour, Un plat traditionnel français que j'ai cuisiné de deux façons différentes. Je vous donne les deux recettes aussi bonnes l'une que l'autre. En visuel,[...]

Cinq petits jours avant Noël. La fin de l'année est à notre porte. Au Québec, il est rare que le réveillon se déroule sans tourtière. C'est incontestablement[...]

Ingrédients Gratin aux épinards 4 blocs d'épinards congelés 120gr de pipe rigate al dente 1 béchamel - 20gr de beurre, 20gr de farine, 25cl de lait Parmesan[...]

Piccata veau Après la Toscane, nous revenons en Lombardie, dans la zone de Milan, avec la fameuse piccata de veau et plus précisément les scaloppine al limone[...]

Sublime tranches de veau coupées dans la rouelle ou dans la noix, panées d'un subtile mélanges de fines herbes, ail et champignons, au jus d'orange (ou de[...]

Du foie de veau pané, servi sur de beaux croûtons dorés, accompagné de purée gourmande, servi avec un sauce au vin blanc, échalotes ... un plat savoureux, un[...]

Infos pratiques: - Quantité : 2 personnes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 5 minutes - Cuisson : 5/6 minutes La liste de[...]

Ingrédients pour 4 personnes: 8 tranches de longe de porc 1 courgette 1 petite aubergine noire 1 poivron jaune 1 poivron rouge 10 tomates cerises 1 càs de[...]

Tagliatelles Blanches et Vertes, et Porc au Pesto et Philadelphia Un plat succulent entièrement fait maison, pour le plasir des papilles. Le porc est fondant,[...]

PEUT SE FAIRE AVEC DES ESCALOPES DE VEAU, DE POULET OU DE PORC ! Sauce aux tomates : 1/4 tasse (65 ml) beurre 2 carottes 2 branches céleri 2 gousses ail 1[...]

Il y a des dimanches comme ça où l'on n'a pas envie de passer des heures en cuisine. c'est vrai, sous prétexte que c'est dimanche on a soit disant le temps de[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 belles escalopes de veau - 8 jaunes d'oeuf - 1 gousse d'ail émincée - chapelure de pain - 1 c.s. de paprika doux - 1[...]

L'invisible de courgettes est une recette empruntée et déjà testée . Ingrédients de 700 de courgettes ( 4 courgettes moyennes ) 2 oeufs 100 g de lait 70 g de[...]