Viandes sans oignon moutarde champignon

Ingrédients pour 4 personnes. 10 gousses d’ail 125 ml d’huile d’olive 125 ml de vinaigre de vin sel et poivre 1 k de foie de porc 2 c à s d’origan blanc 1 c à[...]

Préparation: 10 minutes Marinage: 12 à 24 heures Cuisson: 5 minutes Quantité: 12 bouchées et plus Il te faut 2 c.à soupe (30ml) de mélasse 2 c.à soupe (30ml)[...]

Bonjour, Une belle présentation pour un plat qui nous a ravis un soir. Corolle de pancetta et œuf cocotte Ingrédients 3 pers. Préparation 20 min Cuisson 18 min[...]

De la romaine sur le BBQ? Bien sur! C'est vraiment surprenant et délicieux ;) Laitue romaine grillée, fromage bleu et bacon ( 4 personnes) 1 grosse laitue[...]

* Pour les verrines jambon fromage: Mettre au fond des verrines du fromage ail et fines herbes Rajouter par dessus du jambon mouliné * Pour les tomates[...]

La recette du porc sauce satay est un grand classique de la cuisine de rue en Thaïlande. Les brochettes sont préalablement marinées puis ensuite cuite au[...]

Avec les restes de la ratatouille , on peut faire cette pizza. Tout le monde a adoré, et c'est peu dire!!! Dans un bol, mélanger 2 c. à soupe d'huile d'olive ,[...]

J'ai réalisé ces photos il y a quelques jours au soleil , pour un amie qui a une société de confitures salées en Australie , Spoonfed Foods . Elle m'avait fait[...]

Cette recette salé provient d’un site de cuisine bien connu . Elle a été dénichée suite à une envie d’escalopes milanaise pour ensoleiller une[...]

---Recette pour deux personnes--- Ingrédients: 4 côtes d'agneau 5 CàS de vinaigre balsamique 3 CàS de miel Sel/poivre - Commencer par faire cuire vos côtes[...]

Depuis que j'ai découvert la technique de saumurage pour le porc et la volaille, et ce qu'elle donne en saveur et tendreté à la viande, je l'utilise[...]

Crackers de porc laqué Beaucoup de questions d'actualité concernent... les repas de fêtes . Que vais-je faire en accompagnement, quelle musique vais-je mettre,[...]