Viandes - Avec de la volaille

Je profite que les poires soient encore de saison pour les préparer en version salée, sous forme de coulis. J'ai utilisé des côtes de porc, mais ça va aussi[...]

English Le risotto, c'est bon, et on peut facilement varier les plaisirs. Voici une idée de recette. Ingrédients (pour 4 personnes) 300 g de riz rond 500 g de[...]

Une recette au timing au poil : le temps que le riz cuise, c'était pile poil le temps qu'il me fallait pour tout découper et préparer. Nickel pour les[...]