Viandes - Avec du boeuf

Un plat riche et réconfortant. Un vrai délice, à accompagner d'un bon vin blanc. La recette de base a été prise chez Esther B. Bien que sa recette semblait[...]

J'aurais très bien pu nommer ce plat: Le rôti de palette et purée de pomme de terre des grands soirs.  Ce plat, je l'ai fait souvent, je l'ai amélioré, j'ai[...]

C'est bon un risotto! Lorsqu'on remplace le riz arborio par de l'orge, on a un plat fabuleux et pas cher. Les grains d'orge résistent sous la dent... On aime[...]