Viandes - Avec les verts

Je cherche du temps à vendre, en avez-vous? Il me semble que le mois de novembre me soit filé entre les doigts. Du coup, mon blogue en souffre. J'ai beaucoup[...]

J'aurais très bien pu nommer ce plat: Le rôti de palette et purée de pomme de terre des grands soirs.  Ce plat, je l'ai fait souvent, je l'ai amélioré, j'ai[...]

C'est bon un risotto! Lorsqu'on remplace le riz arborio par de l'orge, on a un plat fabuleux et pas cher. Les grains d'orge résistent sous la dent... On aime[...]