Desserts

Bonsoir Parmis les indispensables en patisserie en trouve La spatule La spatule permet de soulever et de tourner en douceur des mets délicats comme les[...]

Bonsoir Voiçi un délice facil pour les débutants et qui peut étre utilisé comme garniture pour votre Bûche 200 g couverture noire 3 oeufs 2 blancs 110 g de[...]

Bonjour  photo du net pour les fêtes opter pour une bûche de Noël maison réussie Le secrét est dans le biscuit est voiçi une recette simple et facile et qui[...]

Bonsoir pour les fetes préparez vous méme votre chocolat facilement ganache noir vanille orange Ingrédients 1 demi litre du lait 700 g du chocolat couverture[...]

Bonsoir photo du net dans cette serie je vais vous parler des indispensables en patisserie et on commence avec la poche à douille La poche à douille était à[...]

Bonsoir Les macaron à base de la noix de coco ne sont pas aussi connues que les autres macaron mais ils sont aussi délicieux Les ingredients 250 g de noix de[...]

Bonsoir voiçi une belle Pâte à biscuit pour bûche Ingrédients 125 grammes de sucre semoule 100 grammes de farine 5 œufs 1 goutte de jus de citron Préparation[...]

Bonsoir Rater une créme patissiére est un petit probléme trés courant croyez moi Mai ce n'est pas grave voiçi une astuce pour la ratrapper Ajouter du lait[...]

Bonsoir ce soir je vous propose une recette francaise clasique avec ma touche personelle Les jalousies à la créme patissiére et chocolat On aura besoin de La[...]

Battez les blancs en neige à vitesse rapide jusqu’à ce qu’ils forment des crêtes molles. Tout en continuant à fouetter, ajoutez progressivement la moitié du[...]

Bonsoir à tous Dans cet article on va parler de rouleau qui'est indisponsable en patisserie aujourd'hui, de plus en plus de sortes de rouleaux envahissent les[...]