Desserts

Les délices de l'automne réunis: potiron et châtaignes dans une tarte tatin bien savoureuse. Cette recette participe au concours proposé sur ô délices[...]

Macaron aromatisé au pandan Une coque moelleuse-croustillante Une ganache crémeuse Un florilège de pandan en bouche Excellent ! Pâtisserie Yauatcha 15,[...]

Vivre l'été et se sentir bien. Croustillants aux sésames Ingrédients pour une quarantaine de tuiles: 2 blancs d'oeuf 60 g de sucre très fin 20 g de farine 15 g[...]

Des biscuits qui ont dorés dans mon four tout au long de cette journée hivernale. Des biscuits qui m'ont apporté bien du plaisir: la pâte, une fois prête, se[...]

Quelques amaretti parfumés à l'amande pour certains et cassis pour d'autres. Un joli croustillant à l'extérieur et un coeur bien moelleux. Et quelques bribes[...]

Le bouddha de médecine sur nos murs. Maître guérisseur qu'il est bon de sentir. Pour l'harmonie. La force. La protection Ingrédients pour environ 10 carrés[...]