Desserts

Bakewell pudding aux framboises Les JO sont à Londres, mettons-nous à l'heure anglaise , c'est le moment ou jamais!  Ma fille a vécu presque 4 ans en[...]

Sucettes de concombre au saumon fumé et Fourme d'Ambert Episode 2 Grâce à 750 grammes   (ici) et au   Syndicat Interprofessionnel de  la Fourme d'Ambert ( ici[...]

Tartelettes meringuées figues et poires Est-ce que je vous ai dit que je suis fan de Jamie Oliver? Non, pas encore? Il se trouve que je l'ai découvert il y a[...]

Gros macarons à la crème de marron, noix de pécan et éclats de chocolat   Bientôt les fêtes et comme j'aime beaucoup la crème de marron, je vous propose un[...]

Marmelade de potiron aux pommes et aux agrumes   Ce week-end j'ai reçu en cadeau une cargaison de potirons et autres courges! Un ami de mon père en cultive[...]

Clafoutis aux raisins   Le clafoutis c'est de dessert de l'enfance; chez moi, il était aux pommes, cuit dans le four à bois de la grosse cuisinière en émail[...]

Nougat de chèvre Quoi? Du nougat et avec  du chèvre, quelle idée?  Quelques chefs proposent cette spécialité et je n'ai pas pu résister à la tentation[...]

Biscuits tout choco Des petits biscuits sablés au chocolat très fon dants pour le thé ou le goûter , voilà ce qu'il nous faut pour nous réconforter en ce[...]

Easter cupcakes (cupcakes de Pâques) C'est la première fois que je me lance dans la confection de cupcakes, je ne suis pas très fan de ces petits gâteaux à la[...]

Marmelade aux trois agrumes Je continue la confection de mes cadeaux gourmands de Noël ; voici une délicieuse marmelade qui peut se préparer toute l'année, à[...]

Brownies chocolat au lait, noisettes et noix de pécan Rien de tel qu'une petite douceur au chocolat pour se donner un coup de fouet par ces temps gris et[...]

Marmelade de mirabelles La saison des mirabelles est courte! Pour en profiter jusqu'au coeur de l'hiver rien de tel que d'en faire de la marmelade que l'on[...]

Clafoutis aux amandes et aux abricots rôtis au miel Le thème d'Août de Culino Versions est : "Le clafoutis dans tous ses états", j'ai choisi de participer[...]

Muffins au citron et au lemon curd Tea time... un petit muffin tout citron pour accompagner votre darjeeling? Voici une petite merveille pour les amateurs de[...]

Bakewell pudding aux framboises Les JO sont à Londres, mettons-nous à l'heure anglaise , c'est le moment ou jamais! Ma fille a vécu presque 4 ans en[...]