Desserts sans glace

Biscuits aux amandes Dans la cuisine méditerranéenne, les amandes sont omniprésentes et à fortiori dans la pâtisserie. Cette recette en est une délicieuse[...]

Marmelade aux trois agrumes   Je continue la confection de mes cadeaux gourmands de Noël ; voici une délicieuse marmelade qui peut se préparer toute l'année,[...]

Brownies chocolat au lait, noisettes et noix de pécan Rien de tel qu'une petite douceur au chocolat pour se donner un coup de fouet par ces temps gris et[...]

Marmelade de mirabelles La saison des mirabelles est courte! Pour en profiter jusqu'au coeur de l'hiver rien de tel que d'en faire de la marmelade que l'on[...]

Clafoutis aux amandes et aux abricots rôtis au miel Le thème d'Août de Culino Versions est : "Le clafoutis dans tous ses états", j'ai choisi de participer[...]

Sucettes de concombre au saumon fumé et Fourme d'Ambert Episode 2 Grâce à 750 grammes   (ici) et au   Syndicat Interprofessionnel de  la Fourme d'Ambert ( ici[...]

Marmelade de potiron aux pommes et aux agrumes   Ce week-end j'ai reçu en cadeau une cargaison de potirons et autres courges! Un ami de mon père en cultive[...]