Desserts

Dernière recette de gâteau testée: Le Gâteau Biscuits et Crème (Oreo). Délicieux, riche mais pas trop sucré. J'ai trouvé cette recette sur le site de Bird on a[...]

Meringues (chapeaux de Père Noël) Voici venu le temps des fêtes...et la multitude de cadeaux pour les professeurs, aide-professeurs, surveillants du dîner,[...]

Aujourd'hui j'ai eu envie de comparer deux recettes de meringues à l'érable. Une version Deluxe avec vrai sirop d'érable et une Express avec arôme d'érable[...]

Test de meringues au citron. Extrait de citron pur vs Zeste de citron... Voici mes observations. Meringues Extrait de citron: J'ai réalisé ces meringues en[...]

Voici ma recette de meringues au café. Très appréciées dans la famille et c'est la saveur préférée des enseignants des enfants. Certains trouvent que leur goût[...]

Mes Meringues à la Rose et à la Cardamone Voici le résultat de mon dernier essai de meringues. Le goût des meringues est audacieux et délicieux! J'adopte cette[...]

Après de nombreux tests, voici ma recette de meringues françaises préférée... Mes meringues Voici ma recette de base actuelle: 3 blancs d’œuf (calibre[...]

Après des années à cuisiner des meringues de base, j'ai décidé d'oser et d'explorer des saveurs différentes. Heureux essais... zeste d'orange et de citron[...]

Idéals pour les bûches de Noël. Succès garanti. Merci Ricardo pour la technique ! Truc: Faites-en plusieurs afin d'en servir avec chaque portion de votre[...]

Les cadeaux aux professeurs et divers éducateurs de service de garde... Depuis le printemps 2012, je confectionne des meringues pour Noël et la fin des classes[...]