Desserts

Voilà un petit moment que je n'ai pas fais de bavarois... Mousses bavaroises légères aux fruits exotiques et biscuit coco, une association parfaite! LA[...]

De belles nectarines blanches associées à de bons abricots du sud, tous ça dans une version de dessert très fondant et très frais, hhuumm un vrai délice! LA[...]

Mon homme me réclame depuis plusieurs semaines un de ses gâteau préféré: le chinois! Alors voici la recette du chinois à la crème pâtissière et pépites de[...]

Avec la chaleur de l'été on a envie de frais. Avec ce sorbet rien de mieux pour se rafraîchir et se régaler, le goût du fruit est absolument irrésistible! LA[...]

La fameuse pâte à tartiner est de retour dans mes desserts! Il faut dire qu'à la maison tout le monde adore, d'ailleurs j'imagine que c'est aussi le cas chez[...]

Une recette que je teste pour la première fois car je l'ai tout simplement "inventé" en mélangeant plusieurs recettes. Je ne savais pas ce que ça donnerai, et[...]

Alala faire la pâte à cannelés est très facile, un jeu d'enfant! Mais la cuisson est un moment délicat...premier essai pour moi j'ai donc fait plusieurs[...]

Si vous êtes mordu de chocolat, cette recette est faite pour vous. Dégusté tiède il est absolument... divin!!!! LA RECETTE pour 6 personnes: Pour la pâte à[...]

Pour un bon goûter quoi de mieux qu'un milk shake chocolaté???!!! Pour 2 grands verres mixez pendant une minute, jusqu'à l'obtention d'un mélange onctueux et[...]

Une petite gourmandise? Voilà des cupcakes à la barbe à papa! J'ai fait 2 glaçages différents: une crème au beurre et un glaçage mascarpone. LA RECETTE Pour 12[...]

Bavarois tutti fr utti Et voici la recette de mon premier bavarois, un régal! LA RECETTE Pour le biscuit: -125g de sucre -125g de farine -1 sachet de sucre[...]

J'ai décider pour mon deuxième bavarois de lui donner un aspect différent du premier, tout autour des roulés au coulis de framboise, mousse bavaroise goût[...]

J 'ai voulu m'amuser un peu pour noël et voilà ce que j'ai eu envie de faire, des sapins! Mignons non? ;) LA RECETTE Pour les gâteaux (environ 12) - 125g de[...]

Voilà une recette original qui m'a plu dès que je l'ai vue... C'est mon 3ème essai de macarons, les coques sont parfaites! LA RECETTE nous vient de[...]

Mon deuxième essai de macarons, tout est réussi sauf la collerette qui est trop petite! LA RECETTE des macarons aux carambar Pour 36 macarons. Préparation : 15[...]