Desserts sans faisselle

Je vous propose aujourd'hui des petites tartelettes façon cheesecake à base de fromage de chèvre et agrémentées de tomates. Pour faire le fond, souvent à base[...]

  Voici une nouvelle recette salée, un peu régressive, idéale pour se faire un petit repas gourmand mais assez léger (j'ai bien dit assez léger lol), quand on[...]

Une dernière petite recette salée avant de partir quelques jours en vacances à Lausanne. Cette tarte aux herbes est tirée d'un article dans ELLE. C'est la[...]

L'été, c'est la parfaite saison pour se confectionner des bons repas à base de légumes! Et ça faisait une éternité que je ne m'étais préparé une bonne tarte[...]

Envie d'une petite entrée fraîche pour l'été ? En voici une avec un fruit (oui un fruit) de saison : la tomate. Une belle recette toute simple pour vos[...]

Le très en vogue Chef Redzipi a récemment proposé un radis, qui a fait le "buzz", servi dans son " pot de plantation ", où une chapelure de pain noir faisait[...]

12 grosses tomates italiennes 500 g de ricotta égouttée 60 g de chapelure 60 g de parmesan râpé 15 feuilles de basilic ciselées 1 oignon vert ciselé 1 tête[...]

Voici une délicieuse recette selon mes idées du moment. Pour 4 personnes Pour les sablés: 40 g de tomme de chèvre râpée au moment (c’est de la vraie tomme).[...]

Des amies de cuisine et leur conjoint sont venus déjeuner à la maison hier et j'avais préparé cet apéritif à ma façon. Je ne le voulais pas trop copieux car[...]

Ce n'est plus la saison des pique-nique mais la recette peut servir pour le printemps prochain... Un beau clafoutis salé ou cheesecake méditerranéen aux goûts[...]

S’il y a des amateurs ou des amatrices de scones parmi vous, je vous invite à essayer sans plus tarder cette savoureuse recette que j’ai eu le[...]

English version available here! Une petite envie de clafoutis salé cette semaine, avec de bons légumes ! Et envie d’utiliser mon nouveau moule à fond amovible[...]

Versione italiana più giù Le poisson bleu ( pesce azzurro ) comme les sardines, est un poisson profondément ancré dans la tradition méditerranéenne et en[...]

Je vous disais cet été que je partageais un potager avec mes voisins. Pour  mon plus grand plaisir, nous avons planté des tomates italiennes. J''attendais[...]

Oyé! Oyé! Il faut absolument que vous lisiez ce qui suit. Aujourd'hui, comme c'est ma première journée de vacances, j'ai bien pris le temps de vérifier les[...]

Je ne sais pas si c'est parce que je suis compétitive, mais j'aime bien les concours. Par contre, j'ai officiellement lâché les défis Daring Bakers... Vous[...]

J'ai déjà préparé d'autres versions d'une tarte Tatin salée, inspirée d'une recette de Louis-François Marcotte, en me servant de merguez et de pommes. Cette[...]

Aujourd’hui je vous présente une assiette végétarienne exquise qui a fait l’unanimité à la maison. Voici ma recette d’été réalisée avec des[...]

Coucou les foodaholic. Je viens à vous avec une recette tellement simple que ça en est embarrassant! Et pourtant, vous allez vraiment succomber à ces boulettes[...]