Desserts sans tortilla croissants

Hier, je me suis rendue au Café Holt... au Holt Renfrew à Montréal. Le pourquoi: le lancement de la nouvelle collection de pâtisseries d'été de la Maison du[...]

Vous voulez un gâteau réconfortant, facile à faire et garni d'une douce crème à vous demander pourquoi vous ne l'avez pas fait plus tôt?? Alors, ce gâteau est[...]

J'ai comme un problème avec les gaufres et les madeleines : je n'ai pas encore trouvé LA recette. Vous imaginez bien que ce n'est pas faute d'avoir essayé ![...]

Depuis quelques temps, on pourrait croire que je me nourris uniquement de cheesecake , ou de gâteau au pamplemousse , ou de Faro Cake . Pour ce dernier, ce[...]

La tarte au citron meringuée est le dessert préféré de beaucoup d'entre nous. En version mini , c'est encore meilleur... Et avec une pâte sablée au chocolat ?[...]

Dernière étape de mon Menu d'Anniversaire: le dessert . Elles sont craquantes, elles sont fondantes, elles sont légèrement acidulées et elles ont tout pour[...]

Nous sommes à la 2 ème étape du voyage du petit train ! Après la Gare des Tropiques , voici la Gare fraîcheur et son sorbet pamplemousse!  Pour un bac : 50g[...]

Bombe?? Pourquoi ce nom... je ne saurais vous dire sauf peut être par ce que ce dessert c'est versus langage de jeune "de la bombe" !! A Noël, j'ai reçu une[...]

Bavarois et charlottes After Eight : entremet menthe et chocolat   Bavarois aux framboises Bavarois aux fruits rouges Bavarois léger à la compote Bavarois aux[...]

Une recette de muffins aux parfums d'agrumes avec des zestes de pamplemousse confits et les saveurs de la bergamote apportés par le thé Earl Grey . Des[...]

Un dessert pour supporter le grand froid et la neige, vite vite vite ! Voila une recette test avec mon nouvel équipement à crème brûlée, qui pourra faire[...]

Notre troisième jour a été entièrement consacré aux musées, aux galeries d’art et aux rues de Bruxelles. Après s’être exclamé comme tout le monde devant le[...]

Pendant que les manifestions étudiantes ont lieu un peu partout au Québec, tandis que plusieurs rumeurs concernant la destitution de Gabriel Nadeau Dubois de[...]

Un Sorbet au pamplemousse rose, parfumé et invitant . On peut le servir à la fin du repas, mais aussi entre deux plats, pour rafraîchir . Je le fais sans[...]

Voici des petits muffins qui m'avaient fait de l'oeil parce que je les trouvais bien originaux. Il me faudra les essayer avec du thé Earl Grey. Je n'en avais[...]