Desserts sans tortilla pomme

 et les “restes ultimes” retrouvent le bonheur d’être mangés avec plaisir... Ingrédients : - 2 oeufs - 25 cl de lait - 125 gr de pain rassi ou mou, émietté -[...]

Nombre de personnes - + 12 tranches de crème de fromage (type Vache qui rit) 250 g de fromage frais type "carré frais" 100 g de roquefort 20 cl de crème[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 4 personnes Pour les feuilles d'endive à la ricotta 130 g de fromage ricotta 50 g de roquefort 15 g de noix de coco[...]

Quelle jolie thématique pour ce KKVKVK orchestré par Lilo sur le thème de la tarte tatin. Je vous présente ma version en sucré/salé à déguster entre la poire[...]

Une très belle association testée cet été avec une tatin de tomates et un sorbet chèvre frais. J'imaginais alors très bien la version poires et roquefort[...]

J’aime bien le Roquefort, et tous les fromages bleus en général d’ailleurs !! Alors quand 750gr nous demande de l’interpréter à notre manière, ben je me[...]

Une recette trouvée sur le blog de Flo , au cours de mes pérégrinations culinaires, un véritable régal, à consommer en entrée ou en plat complet accompagné[...]

Versione italiana più giù Comme promis, nous rentrons dans la semaine italienne pour fêter les 150 ans de l'Unité. Commençons par l' apéritif ou carrément l'[...]

Des amies de cuisine et leur conjoint sont venus déjeuner à la maison hier et j'avais préparé cet apéritif à ma façon. Je ne le voulais pas trop copieux car[...]

"Les Clafoutis de Christophe" de Christophe FELDER "Les Clafoutis de Christophe" Felder : un pur délice Contenu : 160 pages 78 recettes sucrées et salées[...]

Les endives c’est comme le brocoli j’ai beaucoup de mal à en manger. Le problème vient de l’amertume des endives cuites même en prenant soin de choisir des[...]