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Pour la panna cotta : 100 g de roquefort 10 cl de crème fleurette 10 cl de lait 1/2 feuille de gélatine sel, poivre Pour le coulis de figues : 200 g de figues noires 1 citron jaune 1 c.à soupe de sucre roux Préparation ÉTAPE 1 Préparez le panna cotta : [...]
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