Desserts sans cookies tapenade

Quand on s'occupe d'un levain, le problème, même si on sait gérer les quantités de rafraîchis au mieux, est qu'il en reste toujours un peu.  Dommage de jeter,[...]

Prêts pour l'apéro ? Je vous propose des gressins maison..... Les gressin s (grissino, pl. grissini) sont des petits pains allongés et secs originaires de la[...]

Dobry den....Bonjour Le 28 octobre c'est la fête nationale de la République Tchèque. Cette fête commémore l'indépendance de la République Tchécoslovaque[...]

Des mini pizza façon muffins pour l'apéritif ou en entrée avec une salade verte. J'ai déniché cette originale idée à l'occasion du Tour en cuisine 176 sur le[...]

Un dîner à tendance très orange (mais sans potimarron pour une fois!!)... Le livre de Clea et de Clémence Catz sur les soupes donne plein de bonnes idées, à[...]

Nonnettes de Dijon Les nonnettes ... un pain d'épices ancien qui remonte au temps des Ducs de Bourgogne et qui est typique notamment de Reims et de Dijon même[...]

Pour accompagner un café , un thé ou aussi une salade de fruits , une mousse au chocolat ... les biscotti sont toujours bien appréciés .J'avais déjà fait[...]

Cette semaine c'est la chandeleur, alors dès aujourd'hui une petite recette de gaufres... De l'eau gazeuse dans les gaufres ? Et bien ouiiii,  pourquoi[...]

Je vous avais prévenus qu'il était laid. Ca n'était pas une plaisanterie. Et le fait que le soleil soit en train de se coucher au moment où j'ai pris les[...]

 J'aime le kougelhopf, il me rappelle mon "pays". J'aime sa forme, sa croûte un peu croquante, les amandes sur le dessus -j'en mets toujours trop, pour[...]

Moi je dis que, par un temps pareil, il faut se faire plaisir ! C'est chose faite avec ce délicieux Kugelhopf. Ce week-end, une envie subite de douceur et de[...]

Zaletti : biscuits italiens au maïs Versione italiana più giù Comme chaque lundi, depuis novembre, nous nous retrouvons avec un type de biscuit d'Italie[...]

Cette année, je suis tellement à la dernière minute... Attendez, attendez!!!! Est-ce que je viens vraiment de préciser que CETTE ANNÉE je suis à la dernière[...]

Bretzels au fromage Un classique des marchés de Noël : les beaux bretzels que l'on trouve, salés, géants, sucrés... ou garnis avec du fromage. Arbre à bretzels[...]

Il y a très peu de temps que j'ai découvert le formidable blog Ni cru ni cuit dans lequel Marie-Claire Frédéric nous apprend à mieux connaitre la[...]

Le kouglof ou Kougelhopf , un grand classique en Alsace ! Lorsque je me rends en Lorraine pour voir ma famille, j'ai aussi pour habitude de leur apporter des[...]