Desserts sans betterave

Il me restait 4 blancs d'oeufs de la recette de glace de Nigel Slater . Il m'arrive souvent de jeter les blancs d'oeufs ou de les congeler. Je dois en avoir[...]

Gâteau aux gaufres fourrées hollandaises Chaque année l'Association "Cercle Néerlandais Catalunya", dont je suis la présidente, fête avec ses adhérents le 30[...]

On ne peut pas parler vraiment d'une recette, mais je la place quand même sur ce blog, car elle fait partie de la cuisine Catalane. Il s'agit d'un dessert qui[...]

Une amie avait reçu d'un producteur une cagette de fenouils et comme il y en avait beaucoup elle m'en a fait profiter. Elle m'en a donné une grosse quantité[...]

Ma petite fille qui a 8 ans m'avait promis de m'aider avec le repas de Noël en préparant le dessert. Elle avait choisi une recette dans un magazine hollandais.[...]

Une amie m'a appelée pour me proposer des oranges amères qu'une voisine lui avait données. Elle avait plusieurs cagettes bien remplies et pouvait en faire[...]

Comme j'ai oublié de prendre en photo la glace fabriquée par mes soins j'ai emprunté celle de la recette de Nigel Slater. J'espère qu'il ne m'en voudra pas.[...]

Le hasard fait bien les choses. Je venais de faire mes courses chez Lidl et à la sortie du magasin j'avais pris le catalogue pour la semaine suivante. J'y ai[...]

Le hasard fait bien les choses. Je venais de faire mes courses chez Lidl et à la sortie du magasin j'avais pris le catalogue pour la semaine suivante. J'y ai[...]

A la chaîne télé "My Cuisine" Ree Drummond raconte que chez elle en Oklahoma la tradition veut qu'on distribue à Noël aux amis et voisins des gâteaux et autres[...]

Récemment j'ai vu à FR5 le documentaire "L'oignon fait la Force" sur les oignons de Roscoff qui ont obtenu un AOP en 2013 et qu'on appelle l'or rose de la baie[...]

Le mercredi ma petite fille de 6 ans n'a pas école, mais elle a cours de piano et cours de danse. Alors il arrive régulièrement qu'on me sollicite pour la[...]

Dans mon congélateur j'ai plusieurs petites boîtes avec des blancs d'œuf et il était temps que je m'en serve. J'ai commencé avec 2 blancs d'œuf pour préparer[...]

Je le dis tout de suite : ceci n'est pas une recette, j'ai simplement combiné 2 ingrédients achetés dans un magasin Lidl aux Pays-Bas avec des myrtilles[...]

Les anglais font souvent des puddings avec du pain rassis, mais moi je l'ai fait avec un mini panettone au pépites de chocolat qui me restait, mais dont la[...]

Pendant qu'une de mes co-voyageuses à Rome attendait au guichet de la poste pour acheter des timbres, je tuais le temps à regarder ce que vendait la boutique[...]