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Bûche de Noël au Grand Marnier préparée par Jean Plouzennec Au mois de novembre j'ai suivi un atelier de cuisine de Jean Plouzennec qui nous a proposé un menu de Noël avec comme dessert une bûche. D'habitude je ne suis pas trop fan de bûches, car elles sont souvent préparées avec de la cr [...]
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