Desserts sans bambou

Nombre de personnes - + 8 tranches de saumon fumé 1 kg de lotte 100 g de pain de mie 1 goutte de pastis 25 cl de crème Beurre Huile 5 feuilles de gélatine[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 4 pommes de terre (400g) 1 blanc de dinde (200g) 5 rondelles de chèvre 100 g de lardons 1 oignon (100g) 6 olives[...]

Ingrédients (pour 4 personnes) : - biscuits à la cuiller - jus d' orange - 250 g mascarpone - 250 g blanc battu 0 % ou yoghourt - sucre cristallisé - 500 g de[...]

Nombre de personnes - + 2 cuillères à soupe de beurre 3 cuillères à soupe de sucre semoule 2 dl de flocon d'avoine 1 cuillère à café de cardamome pillée 2 dl[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte brisée 1 beau bouquet de brocoli 300 g de brousse (fromage frais de brebis) 25 brins de ciboulette 1 échalote 2 tranches fines[...]

Nombre de personnes - + 200 g de pâtes aux orties (en épicerie fine ou traiteur italien, existe en version fraîche ou sèche) 4 cuillères à soupe de ricotta 1[...]

Nombre de personnes - + 1 pâte feuilletée 200 g de saumon frais 200 g de saumon fumé 2 oeufs 2 cuillères de crême fraîche 1 jus de citron vert 1 échalote 2[...]

Nombre de personnes - + 50 g de pâte de sésame noir non sucrée (épiceries japonaises ou asiatiques) 70 g de sucre 30 cl de lait ou lait de soja 1 sachet de[...]

Nombre de personnes - + Pour l mélange sec : 250 g de farine 1/2 sachet de levure 1 grosse pincée de Sel Pour le mélange humide : 1 fromage blanc 3 oeufs 75 g[...]

Nombre de muffins - + Pour la pâte à muffins : 300 g de farine 60 g de beurre fondu 2 oeufs 25 cl de lait 1/2 sachet de levure 1 pincée de Sel 1 cuillère à[...]