Desserts sans bacon sardines

Même si je suis pour le fait maison ou home made, avoir du tout prêt de bonne qualité pour se faire un dessert rapide et sans prise de tête ne me déplaît pas[...]

Un brownie à la Ducasse : la combinaison entre le chocolat noir et les noix de pécan caramélisées font de ce gâteau un dessert irrésistible, à la fois moelleux[...]

La tomate, fruit originaire du nord-ouest de l'Amérique  du Sud est l'un des "légumes" les plus consommés,(frais ou transformé) dans le monde. La première[...]

J’aime beaucoup la mousse à base d’agrumes. J’en ai déjà fait au citron, à l' orange et au pamplemousse. Il y a un goût frais et acidulé très agréable au[...]

Encore une fois, nous allons faire dans de l'express, de l'original et du savoureux. Ces bonbons ressemblent à des rochers à la noix de coco. Ils sont ronds,[...]

Le méli mélo est un dessert à base de chantilly, fruits ( le plus souvent rouges) et débris de meringues. Pour changer un peu et ne plus avoir l'angoisse de la[...]

La tarte au citron meringuée est l’une des tartes les plus appréciées. Comme beaucoup, j’aime la tarte au citron mais je la trouve souvent trop[...]

Pour continuer à fêter le printemps et la saison des amours avec des fraises ( voir ici ), je vous propose un trifle aux Gariguettes. Si les Gariguettes sont[...]

Le Nergi , ce bébé kiwi est une baie millénaire cultivée dans le Sud de la France depuis environ une 10aine d’années. Sa cueillette se fait à la main[...]

La tarte au citron meringuée est l’une des tartes les plus appréciées. Comme beaucoup, j’aime la tarte au citron mais je la trouve souvent trop[...]