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J’aime beaucoup la mousse à base d’agrumes. J’en ai déjà fait au citron, à l' orange et au pamplemousse. Il y a un goût frais et acidulé très agréable au palais. Un "inconvénient" cependant : le temps que la mousse refroidisse et donne le maximum de saveurs, du jus de fruit s’accumule au fo [...]
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