Desserts sans faisselle anchois

Désormais dans tous les points de restauration rapide on trouve des wraps , c'est la grande mode. A toutes les sauces, on a certes le choix mais il y a[...]

Voilà une super idée de tarte salée et végétarienne, inspirée d'une recette du magazine Cuisine Actuelle. Je vous laisse tester. pour une petite tarte : 1[...]

J’ai récemment réalisé des macarons dont j’ai très envie de vous publier la recette, mais je dispose dans mes archives d’un dossier photo de la réalisation de[...]

Poursuivons et concluons, pour le moment, la série de " Cannelés " en pomme duchesse: après la Nature panée , la Fourrée Cerise , voici un Saumon sur sa[...]

La recette: ( pour 4 personnes) 200g de semoule de blé dur 2 oeufs un peu d'eau froide 100 g de parmesan râpé 1 jaune d'oeuf 1 c à s de basilic haché 150 g de[...]

Avoir un blender c'est bien mais s'en servir c'est mieux! Le problème c'est que généralement on ne l'utilise pas souvent au final. Il y a quelque temps[...]

Cannelloni au ragù napolitain, ricotta et mozzarella   Versione italiana più giù Les cannelloni alla Sorrentina nous emmènent tout de suite au Sud, sur la[...]

Versione italiana più giù La pluie est revenue après le temps magnifique, un vrai cadeau de la nature de ces dernières semaines. J'ai trouvé récemment des[...]

Les ravioles, j'ai plutôt tendance à les considérer comme un petit plaisir de l'hiver raffiné et consistant à la fois (rapport à la crème ou au beurre que[...]

De tendres et délicieuses gaufres qui se laissent très facilement manger. La recette vient de chez,  Tomates cerises et Basilic . J'ai servi avec des dés de[...]

Ingrédients de la recette Recette pour 8 personnes Ricotta et ses pâtes papillon aux endives 200 g de jambon blanc 70 g de crème allégée 35 g de beurre allégé[...]

Revisiter THE dessert italien en version salée pour une entrée aux accents du Sud, voilà le résultat : pour 4 tiramisus : 2 tomates coeur de boeuf 3 poivrons[...]

De délicieuses madeleines au citron, moelleuses, dodues, acidulées, avec une explosion de basilic en bouche, de quoi succomber et croquer tout au long de la[...]

J'avais des tomates qui s'abîmaient dans le frigo, il fallait absolument que je les cuisine. J'ai eu envie de les transformer en muffins salés. 1, 2, 3 me[...]