Desserts sans vermouth miel

Panna cotta au fumet de st jacques, ail des ours, carpaccio de St Jacques aux noix La saison de l'ail des ours est commencé et je ne vais pas être en reste[...]

Comme beaucoup d'entre nous, j'avais été trop optimiste en lavant et rangeant une bonne fois pour toute mes gros pulls d'hiver et mes manteaux au fond du[...]

Je participe au Concours  "les plats à base de fromage" de   Mely .  Comme dirait Denis Maréchal : "C'est Cocasse, Hein?!" Moi qui n'aime pas le fromage...[...]

Je participe au Concours "les plats à base de fromage" de Mely . Comme dirait Denis Maréchal : "C'est Cocasse, Hein?!" Moi qui n'aime pas le fromage... Oui,[...]

Gaufres aux flocons de pomme de terre, jambon de Parme et œuf poché Un plat très agréable par sa légèreté et sa finesse. Idéal pour le diner du soir accompagné[...]

Entre plat familial servi en entrée ou en plat principal avec une salade verte et panier repas pour pique-nique et bureau, ce plat est bon, économique. Le[...]

Comme beaucoup de légumes que j'utilise en ce moment, j'avais mis quelques aubergines au congélateur l'été dernier. Mais son inconvénient est qu'elle se[...]

Il parait que la ricotta est la meilleure au printemps, quand les brebis ou les bufflonnes retrouvent les verts pâturages et se nourrissent à nouveau d'herbes[...]

Niveau de difficulté : savoir réaliser une béchamel Temps de préparation : Temps de cuisson : 30 minutes Pour 2 mini lasagnes Ingrédients Muffins au jambon,[...]

Je participe au Concours "les plats à base de fromage" de Mely . Comme dirait Denis Maréchal : "C'est Cocasse, Hein?!" Moi qui n'aime pas le fromage... Oui,[...]

Pâte : - 200 g de farine - 2 oeufs - une cuillère à soupe d'huile de noix - un cuillère à café d' origan - une cuillère à café de basilic - un peu d'eau Farce[...]

Je ne sais pas ce que vous en pensez mais moi, j'aime l'arrivée de l'automne ... J'aime chaque changement de saison, en fait, sauf peut-être le passage du[...]

Eh oui, deux recettes pour le prix d'une ... ;o)) Des éclairs à l'orange et au pamplemousse, d'abord ... et puis tant qu'on y est, des profiteroles, sauce au[...]

RAVIOLES DE VEAU /CHAMPIGNONS NOIRS, RICOTTA Pour 3 ou 4 gourmands Pâte : 200 g de farine, 2 œufs, une c a s d’huile de noix, un C a c d’origan, une C a c de[...]

Je devais vous présenter cette recette un peu plus tôt, cela fait déjà presque deux semaines que cette belle marmelade de poivrons est faite. Disons que[...]

Gaufres aux flocons de pomme de terre, jambon de Parme et œuf poché Un plat très agréable par sa légèreté et sa finesse. Idéal pour le diner du soir accompagné[...]