Desserts sans levure

Je n'avais jamais fait de tiramisu, et comme on n'est pas fan de café à la maison, celui ci est à la fraise. C'était délicieux :) et il ne faut pas plus de[...]

J'adore la tarte tatin, de préférence avec une pâte sablée légèrement citronnée pour un coté encore plus gourmand. - 6-7 pommes golden - 65gr de sucre - 1[...]

Ca fait un petit moment que je voulais réaliser ce grand classique de nos grand mères. Je trouve qu'au final ça s'apparente pas mal à de la génoise, très[...]

On n'est même pas sur la pla ge, au soleil, à siroter un coc k tail avec le vendeur de chouchou qui veut fai re des affaires avec nous, et ça ça manque ![...]

Ceci est une tentative un peu chiée du bavarois version comporte de pomme, marron. Il n'y avait pas assez d'agar agar , du coup c'était un peu mollas se et[...]

Oh maman, c'est trop bon, t'es trop gentille (oui pa rce que quand je fais des épinards, je suis méchante, normal ) . Comme quoi, un peu de compote maison, de[...]

La grande a voulu faire des lunettes comme activité du mercredi. Ils sont contents, ils ont bien pétri la pâte :D et puis au final c'est pas mauvais du tout.[...]

Voici une petite idée recette de tarte salée sans oeuf (ça devrait plaire à Laetitia ;-)). Pâte : - 80gr de farine complète - 50gr de son d'avoine - 70gr de[...]

Vite un sorbet, vite avant qu'on ne passe définitivement en mode automne avec envie de tartiflette et de soupes chaudes. En plus celui la, comme la plupart[...]

Une idée pour le plat du soir, tout en légèreté et en gout, du fait de la grosse quantité de champignons.  - 500gr de champignons - 2 tranches de jambon sec -[...]

Voici une petite recette de clafoutis assez ligth, rapidement engloutie ici. Il sera bien sur plus riche et plus gouteux si vous mettez 20cl de crème et 10cl[...]