Desserts sans linguini gnocchis

Le pandowdy est un plat à base de fruits ou de légumes, à mi-chemin entre le crumble et la tarte tatin. Le principe est de préparer une pâte assez friable, et[...]

A Abaisse: Morceau de pâte aplatie, étendue, abaissée de l'épaisseur et de la forme désirée. Abricoter: Etendre à l'aide d'un pinceau une couche de confiture[...]

Tarte fraises framboises meringuée Mon faible pour les tartes trouve son apogée dans les tartes meringuées aux fruits (il suffit de penser à la tarte au citron[...]

Dites, vous ne trouvez pas que je me fais désirer ces temps-ci??? Je trouve personnellement que je commence à être assez pro dans cet art;) Ces derniers temps,[...]

Les meilleurs muffins que j'ai préparé depuis longtemps ! Légers, aériens et parfumés, rien que ça. Et sans oeufs ;-) Je crois que le résultat est simplement[...]

J'ai trouvé des shiitakés dont les bienfaits sont multiples, dans mon magasin bio. Aussitôt, l'idée m'est venue de faire des petits muffins avec des[...]

Une de mes meilleures recettes de pâtes.... Ce n'est pas tous les jours qu'on consomme de la bette à carde..peut être même que vous n'en avez jamais acheté![...]

J'adore l'aubergine ! Vraiment, c'est un légume que je pourrais manger très souvent... s'il n'était pas trop souvent en si piteux état à l'épicerie hors[...]

Alors, rassure toi, tu peux faire cette recette avec des goyaves de toutes les couleurs!! D'ailleurs, la gelée est en général meilleure avec des goyaves[...]

Marmelade de mûres Cette année encore, les mûres foisonnent dans les haies et les chemins. Le ciel est bleu, le soleil brille ; toutes les conditions sont[...]

Ici les muffins aux carottes sont très en demande! Ceux-ci sont tout légers et bien moelleux! À refaire certainement:) Portions: 9 Ingrédients 1/2 tasse (95[...]

Aujourd'hui on m'a livré un panier de fruits et légumes locaux par une association d'agriculteurs faisant de l'agriculture raisonnée. Les légumes étaient[...]

Je vous l'ai déjà dit, le tiramisu est l'un de mes dessert préféré, rapide à faire, gourmand, crémeux, parfois aussi croquant, bon pas très light mais parfait[...]

Il fait encore tellement doux que nous avons encore quelques fruits et légumes d’été. La preuve : j’ai encore des fraises sur mon balcon, bien[...]

Macarons aux noix Avant de livrer la recette de ces délicieux macarons aux noix, au goût bien prononcé, petite introducion sur un fruit de saison bien[...]

Quel moule à bûches acheter? Voilà la question qu'on me pose beaucoup depuis quelques temps. J'ai utilisé pendant longtemps des moules en plastique. Cette[...]

Et oui, encore une recette sucré avec du potimarron ! Rassurez vous, j'en ai aussi fait un velouté comme celui-ci , toutes les courges étant interchangeables.[...]

Le baba ganoush est la version libanaise du caviar d'aubergine, elle peut être préparée telle quelle ou avec du yaourt. Cette crème d’aubergine est[...]