Desserts sans mélasse févettes

Le mois de décembre est arrivé et avec lui, le casse-tête annuel : la recherche éternelle du parfait menu de fêtes de fin d'année . Cette année, je vais vous[...]

 Nouveau venu dans ma bibliothèque " Cuisine de la Terre " (bouquin que vient de publier Valérie Mostert, La cuisine des 5 sens ), m'a séduit[...]

Avant la Toscane et sa panzanella , il y a eu également quelques jours dans le nord de l'Italie à la découverte de Turin, des Langhe et de Gênes, où nous avons[...]

A Abaisse: Morceau de pâte aplatie, étendue, abaissée de l'épaisseur et de la forme désirée. Abricoter: Etendre à l'aide d'un pinceau une couche de confiture[...]

Etttttttttttttt non, vous ne rêvez pas, et ce n'est pas un poisson à la veille du 1er avril non plus...!!! Je suis bel et bien de retour après quasi une année[...]

Si j'ai créé ce blog, c'était avant tout pour partager. Oui, il n'y a rien de plus convivial que la nourriture et ce, même sur les Internets ! Mon but était[...]

--> recipe in English E t là, après avoir lu le titre, vous vous dites sûrement "Mais qu'est ce qui lui prend ?". N on je ne perds pas la boule mais ma[...]

Cette année, nous étions invités chez le frère du Gourmand pour fêter Noël et comme souvent, j’étais en charge de ramener le dessert. Je me doutais bien[...]

Pour son anniversaire, ma petite sœur , grande gourmande et éternelle affamée , m'a demandé un fraisier. Oui mais moi, je n'aime pas, mais alors pas du tout la[...]