Desserts sans brebis fromage

Depuis quelques temps, je vois de nombreuses photos de kouglof fleurir ici et là. Des brioches bien-sur, mais pas que... Aussi des glaces, des gâteaux... et à[...]

Après les galettes et les buches de Noël les pâtisseries reviennent à des formes classiques. Sauf que....la bûche, si elle n'est pas roulée et décorée de[...]

Chaque année, j'aime imaginer de jolies bûches pour les repas de fête. Cette année, j'ai décidé de mettre un peu de fantaisie dans mes desserts et mes bûches[...]

Alors hier je me suis lancé dans la pâte à choux, un indispensable en pâtisserie. Et comme on avait une soirée d'organisée chez des amis, je me suis dis que[...]

Voici une belle mini tatin aux pommes caramélisées avec son sablé au sel de Guérande !! alors pour cette recette, je me suis appuyée sur les précieux conseils[...]

Dès que j'ai vu cette recette j'ai su que j'allais la tester !!! Et j'ai eu bien raison, ce flan est ultra fondant !!! On a adoré !!! Je participe ce mois ci[...]

Noël commence à être dans toutes vos pensées. Je vois que depuis quelques semaines vous cherchez des idées pour vos repas et plus particulièrement pour la[...]