Desserts sans bacon glaçons ganache

La tarte tatin revisitée façon C. Michalak , une idée parfaite pour donner un coup de jeune à ce dessert bien classique. Le principe est de couper des pomme s[...]

Ingrédients: Pour la chantilly au chocolat: 180g de chocolat de couverture au lait 50cl de crème liquide 4 gouttes d'essence de rose 5cl d'eau de fleur[...]

Après les galettes et les buches de Noël les pâtisseries reviennent à des formes classiques. Sauf que....la bûche, si elle n'est pas roulée et décorée de[...]

Infos pratiques: - Quantité : 6 tartelettes - Difficulté : ☆ ☆ ☆ ☆ ☆ - Préparation : 30 minutes - Cuisson : 15 à 20 minutes -[...]

Oui je sais absolument plus de saison sauf si comme moi vous aimez tellement çà que vous avez congelé quelques sacs en vue de tartes pour tenir jusqu'à la[...]

E n cette 20ème édition de la Bataille Food , je suis assez fière de vous proposer ce dessert largement inspiré des Fantastik du chef Christophe Michalak dont[...]

E n cette 20ème édition de la Bataille Food , je suis assez fière de vous proposer ce dessert largement inspiré des Fantastik du chef Christophe Michalak dont[...]

Voici une belle mini tatin aux pommes caramélisées avec son sablé au sel de Guérande !! alors pour cette recette, je me suis appuyée sur les précieux conseils[...]

Oui je sais absolument plus de saison sauf si comme moi vous aimez tellement çà que vous avez congelé quelques sacs en vue de tartes pour tenir jusqu'à la[...]

Choux pomme tatin de Marie Meunier La pomme est un de mes fruits préférés. Lors d'une de mes grossesses, je n'avais qu'une envie : manger de la compote de[...]

Numéro bis a fêté ses 4 ans dimanche dernier. Quelques jours avant je lui avais demandé ce qu'il voulait : un gâteau framboise et des bougies fut sa réponse.[...]