Desserts - Avec des fruits

Pour les coques, c'est ici: macarons base . Macarons Matcha Je ne fais qu'ajouter un peu de thé vert dans les poudres, au goût! La ganache: 70 ml (1/3 tasse)[...]

J'aime les sablés. Avec un bon thé ou un espresso en après-midi, en feuilletant une revue. Moment reposant. Les sablés font aussi de beaux cadeaux gourmands, à[...]

Magnifique recette en cette belle après-midi d'été du mois de mai! Désaltérant, rafraîchissant avec de bons fruits. Et surtout facile comme tout. Lassi à la[...]

Je n'ai pu m'empêcher d'aller en chercher au Point G. Les astres se sont enlignées pour que je sois en bonne compagnie, pour qu'il fasse un soleil[...]

Je suis au ralentit ces temps-ci, pardonnez-moi! Il faudra me réveiller, la fin des classes approche. Et pour vous faire patienter jusqu'au temps des[...]

Comme quoi santé peut rimer avec gourmandise! Des cupcakes double chocolat épicés avec courgettes. Oui! Oui! Zucchini! Tout simple sans glaçage ma version.[...]

Si vous désirez gagner ce beau livre ...  En passant, je l'ai ce livre et il est super!!!! Je l'ai même offert à des bloggueuses françaises. Donc , je disais[...]

C'est Zaïna, de la Cuisine de Zaïna qui avait choisi cette recette. Cupcake cardamom & plum, p.112. Pour voir la recette c'est sur le blogue de Cupcakes pour[...]

Je cherchais une texture de biscuits, de "cookies" comme diraient nos cousins d'Outre-Atlantique... J'ai plutôt réussi à obtenir une texture entre le biscuits[...]

WOW! J'avoue, je ne m'attendais pas à ça. 750g avait reçu 80 recettes de galettes... Malgré le fait que Chef Damien dit que ce n'est qu'un jeu ... il y en a[...]

Dernier article automnal, car je vous avoue être en mode Noël depuis une semaine (d’accord… j’avoue… quelques semaines). Voici ce que j’avais offert à[...]

J’adoooore la crème de marrons... dans le yaourt nature, dans la chantilly et bien entendu dans mes gâteaux! Et savez-vous quoi, dans mon colis gourmand reçu[...]

Voici... je pars le bal avec une recette ensoleillée! Je me suis servi de la base de cupcake pour faire ces jolis petits gâteaux. Question de faire entrer le[...]

Voilà la troisième et dernière partie de mon épopée laduréenne! Les fameux macarons. « Ze » macaron … J’ai décidé de prendre certains classiques : vanille,[...]