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Moules de bouchot gratinées, Recette Ptitchef

Source: http://www.ptitchef.com/

Directives

- 3 litres de moules de bouchot - 4 échalottes - 1 verre de vin blanc - 1 cuillère à soupe de farine - L'équivalent d'une cuillère à soupe de beurre - 5 cl de crème fraîche Préparation Etape 1 Verser les moules dans une grande cocotte, ajouter les échalottes émincées et le vin b [...]

Lire la recette au temps de ptitchef.com

Ingrédients

crème
échalote
farine
moule
cassis
lieu
creme

Difficulté: Moyenne

Categories

Avec des fruitsNon
Avec des légumesNon
Avec des pâtesNon
Avec les vertsNon

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Ingrédients

crème
échalote
farine
moule
cassis
lieu
creme

Difficulté: Moyenne

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