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Le biscuit roulé: 6 oeuf 120 g de sucre 60 g de farine 60 g de fécule de pomme de terre La bavaroise vanille framboise: 30 cl de lait entier 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 120 g de sucre semoule 3 jaune d'oeuf 150 g de crème fleurette La finiti [...]
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