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Coquilles saint-jacques à la brestoire

Source: http://www.cuisineaz.com

Directives

6 coquilles Saint-Jacques 6 échalotes 30 g de farine 80 g de chapelure 1/2 verre de vin blanc sec thym et laurier 80 g de beurre salé sel, poivre Préparation ÉTAPE 1 Choisissez 6 coquilles bien lourdes et bien fermées. Passez-les rapidement au four ou sur le [...]

Lire la recette au temps de cuisineaz.com

Ingrédients

  • persil
  • échalote
  • farine
  • thym
  • laurier
  • chapelure
  • cassis
  • coquillettes
  • noisette
  • coques

Difficulté: Difficile

Categories

  • Avec des fruitsNon
  • Avec des légumesNon
  • Avec des pâtesOui
  • Avec les vertsNon


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Ingrédients

  • persil
  • échalote
  • farine
  • thym
  • laurier
  • chapelure
  • cassis
  • coquillettes
  • noisette
  • coques

Difficulté: Difficile


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