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Directives
5 oranges à jus 800 g de noix de veau ficelée en rôti 2 oignons 1 c. à soupe de sucre 1 c. à soupe de vinaigre de vin vieux 2 clous de girofle 1/2 citron 1 c. à café de gingembre frais râpé (facultatif) 1 gousse d'ail 1.5 dl de vin blanc sec 60 g de beurre 1 [...]
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Ingrédients
- vinaigre
- poivre
- citron
- gingembre
- oignon
- orange
- zeste
- bouillon
- huile
- cassis
- noisette
- caramel
- épinards
- cafe
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Ingrédients
- vinaigre
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- gingembre
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- orange
- zeste
- bouillon
- huile
- cassis
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