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- 4 morceaux de lotte de 150 g chacun - 2 tomates - 1 verre de vin blanc - 1 cuillerée à soupe de concentré de tomates - 2 grosses cuillerées à soupe de bisque de homard - 1 oignon - 2 gousses d'ail - 1 poignée de crevettes roses - sel et poivre - 1 pointe de piment Préparation [...]
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