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1 kg de moules de bouchot 2 échalotes 1 bouquet de persil thym laurier 20 cl de Crème Entière (fluide et onctueuse) 15 cl de vin blanc sec 1 pincée de piment d’Espelette poivre sel 3 c à s d’huile d'olive Matériel Papier aluminium (Il existe maintenant des papiers d'aluminium [...]
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