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Amateurs de moules, cette manière de les déguster, en farcissant leurs coquilles d’un mélange de chapelure au piment, à l’ail et au gingembre et, bien sûr, d’un hachis de moules, est bonne à s’en lécher les doigts. Une autre manière de les préparer, moins longue, consist [...]
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