Quinoa sans miel

Si vous lisez ce blogue depuis quelques temps, vous savez probablement que mon amour pour le macaroni au fromage ne connaît à peu près aucune limite (rappel[...]

Le quinoa est très digeste, sans gluten, pauvre en lipides, mais riche en fer alimentaire et en protéines. En moyenne, le quinoa contient 16 à 18 % de[...]

Un repas léger qui fait le plein de légumes et d'énergie positive pour que le traditionnel dimanche soir snack soit marqué par une assiette équilibrée, sans[...]

Recently we have discovered quinoa (Thanks Anne-Laure) and wanted to cook it ourselves, so here is this  vegetarian recipe. Quinoa is a herbaceous plant of[...]

Je suis en vacances maintenant depuis presque 2 semaines, mais je ne vous abandonne pas. Les recettes continuent à arriver. 2ème recette d'affilé qui est super[...]

Recently we have discovered quinoa (Thanks Anne-Laure) and wanted to cook it ourselves, so here is this vegetarian recipe. Quinoa is a herbaceous plant of the[...]

Une recette toute simple, un peu en mode "on fait avec ce qui nous reste le mardi avant de récupérer nos beaux légumes le mercredi après-midi ". J'ai choisi de[...]

Sachant que je fais régulièrement des salades variées, Tomatecerise , sur le forum de Recettes du Québec, m’avait hélée , pour utiliser sa chic expression[...]

J'ai enfin trouvé la façon de cuire le quinoa pour un grain florissant, détaché et aéré. On peut le faire griller à sec SI il a été préalablement débarrassé[...]

Saisonnalité, simplicité, bons produits, couleurs, voilà ce qui pourrait définir mes propositions culinaires... Je partage mes petites idées du moment,[...]