Curry de légumes sans cassis

...Ou quand la chaleur des épices indiennes rencontre le froid. Parce que manifestement, c'est encore l'hiver, ne vous déplaise. Tout ça commence avec des[...]

Sumi est une cuisinière hors paire qui nous a régalés d'une diversité de plats lors de notre passage au Kerala en Inde dans le village de Nedungolam à Swagatam[...]

C'est une recette que je fais souvent, histoire d'agrémenter un peu les légumes. On peut tout à fait y ajouter des morceaux de tofu ou de poulet poêlés et[...]

Hier soir, je cherchais de l'inspiration pour mon dîner. J'étais plutôt parti pour faire des légumes au four (et oui encore mais quand on aime on ne se lasse[...]

Une autre version de légumes au curry parce que j'ai eu une autre idée de préparation. Inspiration d'un soir que je me suis empressé de noter pour ne pas[...]

Lorsque je rentre le soir, après une journée passée à l'extérieur ou à l'université, j'apprécie les petits plats chauds, relevés et rapides. Peu de temps pour[...]

Lorsque je rentre le soir, après une journée passée à l'extérieur ou à l'université, j'apprécie les petits plats chauds, relevés et rapides. Peu de temps pour[...]

Une autre version de légumes au curry parce que j'ai eu une autre idée de préparation. Inspiration d'un soir que je me suis empressé de noter pour ne pas[...]

Hier soir, je cherchais de l'inspiration pour mon dîner. J'étais plutôt parti pour faire des légumes au four (et oui encore mais quand on aime on ne se lasse[...]

Sumi est une cuisinière hors paire qui nous a régalés d'une diversité de plats lors de notre passage au Kerala en Inde dans le village de Nedungolam à Swagatam[...]

Ça y est j'ai l'Asie qui revient. À peine deux semaines que je suis rentré que je repars déjà en voyage culinaire. Je ne tiens pas en place. Il faut dire que[...]

4 c. à soupe d’huile végétale 2 c. à café de curcuma 2 c. à café de cumin 2 c. à café de coriandre écrasée 1 c. à café de gingembre 2 c. à café de curry 1[...]

- 1 oignon rouge - 1 oignon jaune - 400 g de petit pois vert - 400 g de carottes orange - 300 g de pois chiches jaune cuit égouttés - 400 ml de lait de coco[...]

Un curry de légumes , une recette super facile et rapide à faire où vous pourrez mettre les légumes que vous avez dans votre frigidaire ou qui vous font[...]

Etant une folle amatrice de mon curry de légumes aux pois chiches que je refais chaque saison (et bien plus encore! ), je me suis décidée cette année à en[...]