Magret sans safran

Ingrédients (pour 2 personnes) : - 1 magret de canard - jus d'une orange - 1 cuillère à café de miel - 1 brique de lait de coco Pour la marinade : - 1 gousse[...]

Certains voient dans la fête de la Saint-Valentin une fête commerciale. Bien sûr, ça l'est quelque part. Malgré tout, j'en aime le symbole, celui du coeur.[...]

Dans la série «  c’est moi qui l’ai fait et j’en suis vachement fière  », voici le «  home made magret  » ! Alors là, c’est vraiment de la recette en or ![...]

Pour une viande tendre, parfumée et un plat tout en sucré-salé. pour 4 personnes : 2 magrets de canard 20 cl de lait de coco un demi-ananas une tomate 3[...]

Le poivre de Sichuan n'est pas vraiment un poivre , il a plutôt un léger goût anisé et boisé . Il a été importé par Marco Polo au 13 ème siècle , on s'appelle[...]

- 1 beau magret de canard - 1 cuillère à soupe de gingembre - 1 cuillère à café de cannelle - 1 étoile de badiane - 40 ml de sauce soja - 30 ml de vinaigre[...]

- 2 magrets de 350 g environ - 3 gousses d'ail - 15 g de gingembre frais - 4 oranges à jus - 3 cuillères à soupe de miel - 50 g de sauce soja douce - 1/2[...]

1 magret de canard 3 c. à soupe d'huile de tournesol 1/2 c. à café de poudre tandoori 1/2 c. à café de poudre de curry 1/2 c. à café de poudre de gingembre 1[...]

1) Magret de canard à la mandarine caramélisée - 1 magret de canard - 2 c à café de miel liquide - 25 ml de vinaigre balsamique - 1 c à soupe de sauce soja -[...]

- 1 gros magret de canard - 2 gousses d'ail - 1 cm de gingembre - 2 cuillères à soupe de vin de riz - 6 cuillères à soupe de sauce de soja claire - 2[...]

Voilà un plat qui nous a régalé ! Pour ce nouveau défi du mois Recettes autour d'un ingrédient, la marraine Amélie à choisi la rhubarbe comme thème du mois.[...]

Nombre de personnes - + 3 kumquats 1/2 orange (zeste) 1 morceau de gingembre 2 magrets de canard 20 cl de orange 2 brins de thym frais 2 couteaux d’extrait de[...]

Nombre de personnes - + 1 magret de canard 250 g de pomme de terre rattes (au tout autre variété à pomme sautées) 1 pomme type granny smith 1 cuillère à café[...]

Nombre de personnes - + 400 g de aiguillette de canard 2 cuillères à soupe de huile d'arachide 50 g de sucre 50 g de beurre 10 cl de vin blanc sec 5 grains de[...]