Panna cotta sans mirabelles canneberge

Ingrédients: pour la panna cotta au gorgonzola: 20 cl de lait entier 20 cl de crème fraîche entière 1 cc bombée d'agar-agar 130 gr de gorgonzola pour les[...]

Depuis un moment, un pot de pâte d'olives au confit de pétales de rose traînaille dans ma cuisine. Je ne l'avais pas délaissé mais le temps m'a manqué pour me[...]

L'idée de faire une panna cotta à la confiture m'est venue quand il a fallu que je réfléchisse à ce que j'allais faire de quelques confitures envoyées[...]

Comme je l'ai dit précédemment, la période avant les grandes vacances est plus chargée que la période de noël. Entre les fêtes de fin d'années, les[...]

Je suis partie sur les desserts crémeux ces jours-ci. Pots de crème, crèmes brûlées, poudings, panna cotta, tout y passe. Cette panna cotta à la texture et au[...]

Je cherchais quoi faire avec les dernières fraises qui restaient dans le panier et je me suis souvenue de la recette de Miss Kim . En effet, Kim avait publié[...]

Dessert improvisé à partir d'une recette d'un magazine Moi et La Cuisine que j'ai réalisé hier soir, mais que l'on va manger seulement tout à l'heure. Pour la[...]

J'en profite pour venir publier une délicieuse recette, avant de reprendre une petite pause de quelques jours :) Ce (ou cette , wikipédia me donne les 2!!!)[...]

La première fois que j'ai préparé ce panna cotta inspiré par Eagle Brand , c'était au mois de février de cette année. J'avais utilisé des fraises congelées,[...]

J'ai toujours trouvé la panna cotta sans grand intérêt. Ce n'était pour moi ni plus ni moins que de la crème sucrée collée à la gélatine ou à l'agar-agar, que[...]

Panna cotta aux fruits de la passion Recette pour : 4 pers Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Repos : 2 h J'ai remplacé le caramel au beurre salé par de la[...]

Louise quand est-ce que tu vas en refaire de la panna cotta... Une vraie révélation cette panna cotta à l'ancienne puisée chez Marie-Claire .  Quand vous voyez[...]

OU UN DESSERT DE SAISON LÉGER ET FRUITÉ La saison des abricots  a commencé et avec elle arrivent des idées de recettes colorées et parfumées. Je ne suis pas[...]

Bon c'est le dessert à la mode!  Maiiiis, c'est très bon, très léger, très facile et déclinable selon ton goût, soit 4 raisons de la faire, surtout en[...]

Expérience culinaire du week-end : la panna cotta ! Je n' avais jamais été tentée par ce type de dessert gélatineux... et puis à force de les voir un peu[...]