Panna cotta sans babeurre bouillon

Continuons notre voyage dans les douceurs et gourmandises . Aujourd’hui, ce sera panna cotta au thé matcha : l’ Italie et le Japon dans un même dessert. Pas[...]

Spécialité italienne , la panna cotta est très simple à préparer et ne demande que de la crème, du sucre et de la gélatine. Comme son nom l’indique, panna[...]

Moi j’aime bien le thé, c'est sain et naturel.. bon je n'en bois pas autant que mon cher et tendre mais c'est le genre de chose qui me donne l'impression de[...]

Pour cette recette il vous faut: -50cl de crème Fleurette -50g de sucre -3 feuilles de gélatine -du coulis fraise/groseille -des framboises Les étapes:[...]

C'est bientôt l'été... Pour Aurélie et moi, c'est aussi synonyme de vacances, de laisser nos boulots derrière nous, le temps de quelques semaines au soleil.[...]

Panna cotta yaourt J'adore le yaourt en cuisine, sa texture, son goût sa subtile acidité et son côté léger. On peut vraiment en mettre partout et dans les[...]

Moi j’aime bien le thé, c'est sain et naturel.. bon je n'en bois pas autant que mon cher et tendre mais c'est le genre de chose qui me donne l'impression[...]

Panna cotta au coco Quand je souhaite préparer un dessert ou un pré-dessert tout simple, frais et toujours très apprécié, j'opte pour la panna cotta. Facile et[...]

Panna cotta très fraise Cette panna cotta très fraise (avec des fraises un peu partout) et toute rose est absolument délicieuse ! Elle a un peu le goût de[...]

Continuons notre voyage dans les douceurs et gourmandises . Aujourd’hui, ce sera panna cotta au thé matcha : l’ Italie et le Japon dans un même[...]

Spécialité italienne , la panna cotta est très simple à préparer et ne demande que de la crème, du sucre et de la gélatine. Comme son nom l’indique,[...]

- 60 cl de crème fleurette - 60 g de sucre - 2 sachets de sucre vanillé - 3 feuilles de gélatine - 1 gousse de vanille - 6 pêches (jaunes et blanches) - 20 cl[...]

- 10 cl de crème liquide - 5 cl de lait - une demie cuillère à café rase d' agar -agar - 20 g de sucre en poudre - 1 Cuillère à soupe de vanille liquide (ou[...]

40 cl de crème liquide 40 gr de sucre ( ou plus selon goût) 1,5 gr de thé matcha ( ½ cuillère à café) 2,5 feuilles de gélatine ( 5 gr). Préparation Faites[...]

Pour chaque couche 1 feuille de gélatine alimentaire 60 g de lait 50 g de chocolat (blanc, lait ou noir) 65 g de crème liquide entière[...]