Panna cotta sans citron compote

    Ingrédients (pour 4 verrines) 15cl de lait d'amande 15cl de crème soja 50g de sucre roux 2 feuilles de gélatine   3 fruits de la passion 1cas de sucre en[...]

La Panna Cotta est un de mes desserts préférés ! C'est ma maman qui m'a appris à faire cette recette. Cela faisait longtemps que je n'en avais pas fait et[...]

Tonique et diététique, le fruit de la passion est un excellent antioxydant. Avec ce fruit, j'ai voulu revisiter le célèbre dessert italien: l a Panna Cotta .[...]

Pour notre soirée chez nos amis j'étais chargé du dessert, bah oui même quand on est invité, j'adore faire plaisir en ramenant mes petites préparations à[...]

Bon alors, avant toute chose, une petite précision : ces petites crèmes sont de pures merveilles et ont toujours fait l'unanimité. Pourquoi cette précision me[...]

Ce que j'aime du panna cotta, c'est son côté crémeux. Vous y ajoutez du chocolat, c'est le bonheur. Et pour une petite touche d'exotisme, sortez un peu des[...]

....ou comment donner du goût à des fraises qui n'en n'ont pas! J'ai craqué! Je vous l'avoue, là, et j'ai même pas honte!!!! Enfin, si un petit peu quand[...]

Panna cotta amande, coulis fruits "pêche/Passion" Un dessert tout frais, soyeux, crémeux, envoutant aux saveurs d'amande, de fruit de la passion et de pêche[...]

Panna cotta amande, coulis fruits "pêche/Passion" Un dessert tout frais, soyeux, crémeux, envoutant aux saveurs d'amande, de fruit de la passion et de pêche[...]

Nous sommes en pleins saison des fraises, alors c'est l’occasion de les préparer avec délicatesse avec la rose toute fleurie. Si vous ne trouvez pas le[...]

Nous sommes en pleins saison des fraises, alors c'est l’occasion de les préparer avec délicatesse avec la rose toute fleurie. Si vous ne trouvez pas le[...]

Voilà un dessert vraiment simple à faire et ultra-bon : ben oui, il vient du livre Pâtisserie de Christophe Felder ! La panna cotta est super crémeuse et[...]

J'ai réalisé la recette d' Une diététicienne en cuisine . Sa recette est très bonne je la remercie car je peux maintenant manger de la panna cotta sans[...]

Une fois n'est pas coutume... voici une recette du dimanche (à réaliser sans complexe le reste de la semaine ^^). Seule raison à cette publication hors des[...]

Une fois n'est pas coutume... voici une recette du dimanche (à réaliser sans complexe le reste de la semaine ^^). Seule raison à cette publication hors des[...]